کتری برقی یکی از وسایل الکترونیکی و ضروری در زندگی امروز به حساب می‌آید که برای جوشاندن آب مورد استفاد قرار می‌گیرد. کتری برقی با تبدیل انرژی الکتریکی به گرما در زمانی بسیار کمتر در مقایسه با روش‌های سنتی، آب جوش را برای تهیه انواع دمنوش ها، چای، قهوه و حتی پخت‌وپز در اختیارمان قرار می‌دهد و از این طریق باعث صرفه جویی در انرژی و زمان می‌گردد.

کتری برقی ساختمان پیچیده و خاصی ندارد، و تقریبا دستگاه ساده‌ای به حساب می‌آید و به طور کلی از دو قسمت کتری و پایه تشکیل شده است.

کتری خود از یک درب که به بدنه دستگاه وصل است و دستگیره دستگاه که دکمه باز کردن درب کتری، دکمه جوش آمدن و دکمه تنظیم دما روی آن تعبیه شده، تشکیل شده است. کتری روی پایه دستگاه قرار می‌گیرد که سیم برق و المنت دستگاه درون آن قرار گرفته و کتری برقی از طریق سیم برق درون پایه به جریان برق متصل شده و روشن می‌شود.

المنت قطعه‌ای مهم در دستگاه کتری برقی است که، انرژی الکتریکی را به گرما تبدیل می‌کند. لازم به توضیح است که قبلاً المنت در داخل کتری‌های برقی قرار می‌گرفت، که تجمع رسوبات ناشی از آب خیلی زود به آن صدمه زده و باعث خرابی دستگاه می‌شد، اما امروزه المنت در پایه کتری برقی تعبیه شده و کاملاً از آن محافظت می‌شود.

با زدن کلید گرم کن المنت داخلی دستگاه گرم می‌شود و به این شکل آب را گرم کرده و به نقطه جوش می‌رساند. وقتی که آب جوشید یا به دمای تنظیم شده رسید، توسط ترموستات دستگاه، برق المنت قطع می‌شود و دستگاه به طور خودکار خاموش شده و از سوختن المنت پیشگیری می‌گردد

چرا کتری برقی بخرید؟

شاید تا به امروز ضرورت استفاده از کتری برقی برایتان مشخص نشده باشد، در ادامه دلایلی ارائه خواهد شد تا روشن شود، که یک دستگاه کتری برقی تا چه اندازه می‌تواند در خانه، محل کار و حتی مسافرت برایتان همراهی خوب و مفید باشد.

• استفاده آسان

استفاده از دستگاه کتری برقی بسیار کار ساده و آسانی است و به هیچ نوع آموزش خاصی در رابطه با تنظیمات دستگاه نیاز ندارد. کافیست که آب مورد نیاز را داخل کتری ریخته و دستگاه را به برق وصل کنید و دکمه جوشیدن را بزنید تا آب در عرض چند دقیقه‌ی کوتاه به جوش بیاید.

• صرفه جویی در انرژی

کتری‌های برقی در مقایسه با مایکروویو و یا کتری‌های معمولی که با انرژی گاز آب را می‌جوشانند دمای فضای اطراف خود را بالا نبرده (هوای اتاق یا آشپزخانه را گرم نمی‌کنند) و هم چنین انرژی کمتری مصرف می‌کنند.

• تعیین درجه حرارت مورد نیاز

علاقه‌مندان به تغذیه سالم می‌دانند که نمی‌توان انواع دمنوش و نوشیدنی‌های گرم را با آب جوش ۱۰۰ درجه تهیه کرد، مثلا دمای مناسب برای درست کردن چای سبز (۶۰ تا ۸۰ درجه)، چای سفید (۷۵ تا ۸۵ درجه )، دمنوش بابونه (۹۰ درجه)، و برای قهوه کمی پایین‌تر از نقطه جوش می‌باشد و اگر هر کدام از این نوشیدنی‌ها طبق دستور العمل درست و با دمای مناسب مخصوص به خود تهیه شوند، عطر و طعم و خواص آن‌ها کاملا حفظ خواهد شد.

با استفاده از کتری برقی می‌توان آب را تا دمای مورد نیاز حرارت داد و به راحتی و بدون اتلاف انرژی انواع چای و دمنوش را در بهترین حالت اماده کرد.

• سرعت بالا

کتری برقی بسیار سریع‌تر از کتری معمولی یا سماور می‌تواند آب را به نقطه جوش برساند. شاید پیش خود فکر کنید که ۱۰ یا ۱۵ دقیقه زودتر آماده شدن آب جوش چه اندازه می‌تواند اهمیت داشته باشد، اما اگر در موقعیت‌هایی قرار گرفته باشید که به عنوان مثال، خواسته باشید از دوست یا همکارتان که زمان خیلی زیادی هم برای ماندن کنارتان ندارد، در محیط کار با یک فنجان چای و یا قهوه پذیرایی کنید.

یا اینکه در آغاز روز که برای خارج شدن از منزل عجله دارید و دیرتان شده و در عین حال دل تان یک نوشیدنی گرم می‌خواهد، و یا وسط یک روز کاری سخت که هم خسته هستید و هم وقت کم دارید و برای رفع این خستگی نیاز به یک لیوان چای داغ دارید که تجدید قوا کرده و کارتان راادامه دهید و یا این که مهمان سرزده برایتان رسیده و جهت پذیرایی از او و آشپزی فورا نیاز به آب جوش دارید به خوبی درک خواهید کرد که چقدر آماده شدن سریع آب جوش به کارتان سرعت بخشیده و ذهنتان را آرام می‌کند.

نکات مهم در راهنمای خرید کتری برقی

درست‌ترین کار قبل از اقدام به خرید هر کالایی کسب اطلاعات دقیق از نکات و مواردی است که در استفاده از آن باید بدانید. در ادامه‌ی راهنمای خرید کتری برقی مطالب مهمی در رابطه با ویژگی‌های یک کتری برقی خوب و کارآمد ارائه شده است.

• ظرفیت

قبل از انتخاب یک کتری برقی باید مشخص کنید که جهت چه نوع استفاده‌ای و برای چه تعدادی قرار است از آن استفاده شود. ظرفیت کتری برقی‌ها در بازار بین ۱تا ۲/۵ لیتر است.

اگر هدف استفاده در منزل و برای یک خانواده با تعداد معمولی (۴ تا ۶) باشد یک کتری برقی ۱/۵ تا ۲ لیتری کفایت می‌کند، و اگر قرار است در محیط کار و برای تعداد کمتری آب بجوشاند می‌توان از کتری برقی‌هایی با گنجایش کمتر هم استفاده کرد. ظرفیت کتری‌های برقی مسافرتی نیز برای سهولت جا به جایی و استفاده بین ۰/۵ تا ۱ لیتر می‌باشد

• جنس بدنه و پایه

کتری برقی‌های موجود در بازار عموما از جنس پلاستیک، شیشه نشکن، استیل ضد زنگ و یا ترکیبی از این‌ها هستند. هر کدام از این مواد ویژگی‌های مثبت و منفی خاص خود را دارند، که با دانستن آن‌ها و با در نظر داشتن سلیقه‌ی شخصی و این که کدامشان برای شما در الویت هستند، می‌توانید یک کتری برقی مناسب تهیه کنید.

پلاستیک:

کتری برقی‌ای که از پلاستیک ساخته شده، وزن کمتری دارد و به آسانی قابل حمل است، ارزان تر است، در مقابل ضربه مقاوم می‌باشد، گرما را به بدنه انتقال نمی‌دهد و تنوع رنگی بیشتری دارد.

اما در مقابل بیشتر جرم می‌گیرد و اگر بخش داخلی کتری، هم از جنس پلاستیک باشد روی طعم و مزه آب تاثیر منفی خواهد داشت.

شیشه:

کتری برقی شیشه‌ای ظاهر زیباتری دارد و این امکان را فراهم می‌کند که حرکت و قل زدن آب را درون کتری تماشا کنید اما همواره خطر ضربه خوردن و شکستن آن را تهدید می‌کند و قیمت بالاتری نیز دارد.

استیل:

کتری برقی‌هایی که از استیل ضد زنگ ساخته شده اند، از کیفیت و مقاومت بالایی برخوردارند، ظاهر بسیار شیک و زیبایی دارند اما نسبت به جنس شیشه و پلاستیک گران تر هستند.

لازم به ذکر است که، کتری برقی‌های فلزی در بین مصرف کنندگان محبوب ترین هستند

• قیمت

قیمت هر محصول در بازار بستگی به جنس، کیفیت، شرکت سازنده، و قابلیت‌های جانبی آن محصول که در مورد کتری برقی شامل (چرخش ۳۶۰ درجه ای، محل جمع آوری سیم، قطع کن خودکار، سیستم گرم نگه داشتن آب، و… ) می‌باشد، دارد.

طبیعی است که هر اندازه کالای مورد نظر شما از قابلیت‌های جانبی بیشتری برخوردار بوده و کیفیت بهتری داشته باشد قیمت بالاتری هم دارد.

اما این نکته را فراموش نکنید که کتری‌برقی جزء وسایلی به شمار می‌رود که روزانه از آن چندین بار استفاده می‌شود، بنابراین با توجه به پر مصرف بودن آن و تورم موجود در بازار بهتر است در زمان خرید کتری به کیفیت آن بیشتر از قیمت اهمیت بدهید.

• زیبایی ظاهری

کتری برقی جزو وسایلی نیست که بتوانید آن را داخل کابینت نگهداری کنید و اصولاً روی کانتر یا کابینت قرار می‌گیرد تا هر بار که به آن نیاز دارید به راحتی بتوانید از آن استفاده کنید، بنابراین از آن جایی که دائم دیده می‌شود، توجه داشتن به حدی از زیبایی ظاهری در هنگام خرید کتری برقی ضروری است.

خوشبختانه امروزه در بازار شاهد تنوع زیادی در شکل اندازه و رنگ بندی کتریهای برقی هستیم و دست خریدار در انتخاب کاملاً باز است.

تا جایی که می‌توانید به راحتی کتری برقی خود را با سایر وسایل آشپزخانه مانند توستر، قهوه ساز و…. در اشکال و رنگ‌های هماهنگ خریداری کرده و در آشپزخانه خود دکوراسیون زیبایی را طراحی کنید.

• سهولت در استفاده

در هنگام خرید یک کتری برقی توجه به طراحی آن بسیار مهم است. دسته‌ی یک کتری برقی خوب باید طوری طراحی شده باشد که بتوانید آن را خیلی راحت و با اطمینان از محکم و ثابت بودنش، در دست بگیرید طوری که اذیت کننده و خطرساز نباشد.

محل قرار گرفتن دکمه‌های جوش و تنظیم دما و همچنین محل قرار گرفتن سیم دستگاه اهمیت خاصی دارد. اگر این نکات در طراحی کتری‌برقی به خوبی رعایت شده باشند سهولت استفاده از آن را چند برابر می‌کند.

• سرعت جوش نکته‌ای مهم در راهنمای خرید کتری برقی

یک دستگاه کتری برقی کارآمد باید بتواند در کمترین زمان ممکن را برای شما به دمای مورد نظرتان برساند. می‌توان این ویژگی را مهم ترین مزیت یک کتری برقی در نظر گرفت که باعث می‌شود آن را جایگزین مایکروویو، سماور یا کتری معمولی کرد. کتری برقی برای جوشاندن آب زمانی حدود ۲ تا ۴ دقیقه نیاز دارد.

• اندازه

اندازه‌ی یک کتری برقی، به فضایی که برای قراردادن آن در نظر گرفته‌اید و اینکه به منظور چه نوع استفاده‌ای خریداری شده، بستگی دارد.

گاهی می‌خواهید از کتری برقی در محل کار استفاده کنید بنابراین نمی‌توانید فضای زیادی را به آن اختصاص دهید و استفاده‌تان نیز از آن محدود است ( روزانه یک یا دو فنجان چای یا قهوه )، پس باید کتری برقی‌ را انتخاب کنید که اندازه آن کوچک باشد.

اما اگر کتری برقی را برای خانواده با تعداد بیشتر افراد و آشپزخانه‌ی منزل لازم دارید قطعاً باید اندازه آن بزرگتر باشد.

• دمای بیرون بدنه کتری

استفاده از کتری‌هایی که حرارت و دما را به سطح بیرونی انتقال می‌دهند خطر سوختگی را به همراه دارد. البته این مسئله در مورد کتری برقی‌های پلاستیکی و شیشه‌ای کمتر و در مورد کتری برقی‌های استیل بیشتر است.

• سر و صدا

کتری‌های برقی به طور معمول در هنگام کار کردن صدای زیادی تولید نمی‌کنند اما برخی از آن‌ها در زمان جوش آوردن آب تا حدی صدا دارند، و یا این که در زمان جوش آمدن آب، با صدای بوق شما را خبردار می‌کنند.

اگر به سر و صدا حساسیت دارید در موقع خرید به این نکته بسیار توجه کنید، که در این مورد می‌توانید از نظر مصرف کنندگان قبلی آن محصول بیشترین بهره را ببرید.

• جنس داخلی کتری پارامتری مهم در راهنمای خرید کتری برقی

از آن جایی که جنس داخلی کتری در تماس مستقیم با آب است، بسیار حائز اهمیت می‌باشد. اگر داخل کتری برقی از جنس پلاستیک باشد بر طعم آب اثر منفی گذاشته و آن را بدمزه می‌کند و به دنبال آن نوشیدنی‌های تهیه شده از آن آب نیز طعم خوبی نخواهند داشت.

• توان مصرفی

توجه به توان یک دستگاه برقی اهمیت خاصی در خرید دارد زیرا هر چقدر توان دستگاه بیشتر باشد کارآمد تر خواهد بود و شما را زودتر به هدف تان از استفاده از آن دستگاه می‌رساند.

توان بالای ۱۵۰۰ وات می‌تواند در کتری‌های برقی توان مصرفی مناسبی باشد. البته برخی از انواع کتری‌های موجود در بازار بیش از ۳۰۰۰ وات قدرت دارند که طبیعتاً انرژی برق بیشتری نیز مصرف می‌کنند اما در کوتاه‌ترین زمان ممکن آب را به نقطه جوش می‌رسانند.

یک کتری برقی با توان ۱۷۰۰ وات می‌تواند یک لیتر آب را در چهار و نیم دقیقه و یک کتری برقی با توان ۳۰۰۰ وات می‌تواند همان مقدار آب را در دو و نیم دقیقه به نقطه جوش برساند .

• وزن کتری

اصولا وزن دستگاه‌های برقی روی بسته بندی و یا در دفترچه راهنما ثبت شده است. در مورد کتری برقی می‌توان گفت که به خودی خود وزن زیادی ندارد و وقتی آب داخل آن قرار می‌گیرد سنگین می‌شود.

از آنجایی که از کتری برقی به دفعات در طول روز استفاده می‌شود اگر بلند کردن اجسام سنگین برایتان مقدور نیست در زمان خرید از کتری‌های برقی سبک‌تر انتخاب کنید. کتری برقی‌های پلاستیکی از انواع شیشه‌ای و استیل آن سبک تر هستند

نقش طراحی سایت در برندینگ و دیجیتال مارکتینگ

حرفه ای لباس کار بپوشید

حرفه ای لباس کار بپوشید و شیوه ای در لباس پوشیدن پیدا کنید که توجه دیگران را به شما جلب کند.

 برای خرید لباس کار شیک و حرفه ای در تهران با تولیدی لباس کار دوخت یادگار تماس بگیرید 

09127286026

کلمه ی موردنظر «شیوه» است.

این به معنای باسلیقه، رسمی، متمدنانه، دقیق ظریف، با فرهنگ، تر و تمیز و عاقلانه است.

قراراست شیوه ای در لباس پوشیدن را کنید که از تمامی این جهات توجه دیگران را به شما جلب کند.

قرمز کردن موها و همیشه لباس های بی کیفیت پوشیدن حتما می تواند یک شیوه باشد

و آن هم شیوه ای که توجه دیگران را به شما جلب می کند، اما این شیوه ی قانون شناسان نیست.

همه ی انسان های معروف حرفه ای لباس پوشیده اند و شیوه ی خود را دارند و همه توجه دیگران را جلب کرده اند.

اما به من اعتماد کنید، کلاسیک، بی زمان، متشخص.

چگونه حرفه ای لباس بپوشید

اگر می خواهید  حرفه ای لباس بپوشید و شیوه مناسبی در لباس پوشیدن پیدا کنید انتخاب های متعددی دارید:

۱. یک چیز را انتخاب کنید و به آن شهره شوید

برای حرفه ای لباس پوشیدن همیشه سیاه، یا کت ضربدری، یا آرمانی بپوشید یا مجموعه ی با کلاسی از کیف های دستی زنانه یا مردانه داشته باشید.

شیوه ای مشخص در لباس پوشیدن پیدا کنید و به آن بچسبید.

همیشه تنها بهترین چیزی را بخرید که قدرت خرید آن را دارید.

۲. هیچ وقت لباس تنگ نپوشید.

لباس هایی راحت تشخص و ظرافت را نشان می دهند، لباس های تنگ، فقر و بی ارزشی را

۳. قانون کلی حرفه ای لباس پوشیدن : کم بهتر است 

برای اینکه مثل حرفه ای لباس بپوشید جواهرات کمی به کار ببرید و تنها بهترین و عالی ترین جواهرات را بخرید / بپوشید.

اگر گران نیست از آن استفاده نکنید.

متوجه می شوید که اگر خود را تنها به گران قیمت ترین چیزها محدود کنید، این کار کمک می کند هر چیزی را که ممکن است

مشکوک با نتیجه ی سلیقه ای قابل تردید باشد، کنار بگذارید.

صرف هزینه ی زیاد در خرید، شما را بسیار دقیق تر می کند.

۴. اگر آرایش می کنید

پس به چیزی که به شما می آید و آنچه باعث می شود خوب به نظر برسید بچسبید.

آرایش خود را با فصل یا با آنچه در صنعت مد است عوض نکنید

بگذارید به ظاهرتان مشهور شوید، همواره قابل تشخیص باشید، شیک باشید.

۵. همیشه بیشتر آراسته باشید

تا این که به خود راحت بگیرید – رسمی از همه بهتر است، غیر رسمی از همه بدتر.

۶.برای حرفه ای لباس پوشیدن اطمینان حاصل کنید

که همه ی ملحقات لباستان از همان قانون سبک تان تبعیت می کنند – با کلاس، گران قیمت، آزاد، چشمگیر، باسلیقه.

هیچ معنایی ندارد که حرفه ای لباس بپوشید و ظاهر خوبی داشته باشید و بعد کیف کهنه ی قراضه ای را با خود به این ور و آن ور ببرید

که روزهای خوبش را گذرانده است.

البته، مگر آن که این نشانه ی شما باشد. در این صورت اطمینان حاصل کنید که آن کیف خیلی کهنه و خیلی داغان و خیلی گران باشد.

 همه‌ی ما در زندگی احساس سوزش معده را حداقل برای یکبار تجربه کرده‌ایم، پس برایمان قابل درک است وقتی کودکمان دچار رفلاکس می‌شود چه درد و سوزشی را تحمل می‌کند و متأسفانه این مشکل در نوزادان و کودکان بسیار رایج است و در مواردی به بیماری جدی تبدیل می‌شود. اما در این مقاله راه حل‌هایی برای این مشکل ارائه داده‌ایم که با پیروی از آن‌ها علائم ناخوشایند رفلاکس بسیار کاهش پیدا می‌کند و حتی منجر به درمان آن می‌شود.

ساده ترین روش درمان رفلاکس در کودکان خرید تشک رفلاکس  نوزاد کارتز می باشد 

چه زمانی مشکل رفلاکس تبدیل به بیماری رفلاکس می‌شود؟

رفلاکس اسید که بیشتر به عنوان رفلاکس معده یا رفلاکس معده به مری که به اختصار (GER gastro-esophageal reflux) شناخته می‌شود، به فرآیند برگشت محتویات معده به حلق گفته می‌شود. رفلاکس معده تنها مختص بزرگسالان نیست بلکه نوزادان نیز این وضعیت را تجربه می‌کنند. نوزادی که دچار رفلاکس معده است، استفراغ مکرر داشته یا دائما آب از دهانش جاری می‌شود.

اگر نوزاد شما علاوه بر این علائم، تحریک پذیری، مشکل در شیر خوردن یا تغذیه، وزن گیری نامناسب، سرفه، احساس خفگی یا خس خس سینه پس از شیر خوردن را تجربه می‌کند، ممکن است به مشکل جدی‌تری به نام “بیماری رفلاکس معده به مری” که به اختصار به آن (GERD) گفته می‌شود، مبتلا باشد. “بیماری رفلاکس معده به مری” پیامد رفلاکس معده به مری است. در نوزادان رفلاکس یا گِر (GER) شایع‌تر از بیماری رفلاکس معده یا گِرد (GERD) است.

گزینه‌های درمان رفلاکس اسید در نوزادان بستگی به سن کودک و شدت مشکل دارد. ایجاد تغییراتی در سبک زندگی و درمان‌های خانگی ساده معمولی بهترین اقدامات اولیه برای درمان هستند.

• تعداد وعده‌های غذایی کودک را افزایش دهید.

در صورتی‌ که شکم کودک پر باشد، احتمال رفلاکس واستفراغ بالا می‌رود. لذا افزایش دفعات غذا خوردن و کاهش حجم هر وعده غذایی می‌تواند در کاهش رفلاکس مفید باشد.

هنگامی که معده کمتر پر باشد، فشار کمتری به عضله منقبض کننده (اسفنکتر) تحتانی مری وارد می‌شود. عضله منقبض کننده تحتانی مری یک عضله حلقوی است که مانع بالا آمدن محتویات معده به داخل مری می‌شود. هنگامی که از طرف معده فشار زیادی به این عضله وارد شود، عضله کارایی خود را از دست داده و اجازه می‌دهد مقداری از محتویات معده بالا آمده و وارد حلق شوند. در سال اول زندگی کودک، مدتی طول می‌کشد تا این عضله قدرتمند شود. بنابراین کودکان در این سن، زیاد دچار آبریزش دهان می‌شوند. بنابراین بهتر است هر زمان که کودک گرسنه بود به او شیر بدهید.

همچنین با شروع تغذیه‌ی کمکی علائم مربوط به رفلاکس معده به طور چشم‌گیری در کودک کاهش می‌یابد.

• رژیم غذایی مادر برای رفلاکس نوزاد چگونه باشد؟

با ایجاد تغییراتی در برنامه غذایی مادر نیز، رفلاکس در کودکان شیرخواره ممکن است بهبود یابد. برخی مطالعات نشان می‌دهند هنگامی که مادران مصرف شیر و تخم مرغ خود را محدود می‌کنند، وضعیت کودکان بهتر می‌شود.

مادران شیرده در طول ماه‌های اول بهتر است از مصرف لبنیات گاوی مانند شیر، خامه، کره، پنیر و … (به علت بالا بودن میزان حساسیت به پروتیئن گاوی در شیرخوار مبتلا به رفلاکس) و همچنین از مصرف گوشت گاو، گوجه فرنگی، شکلات، کاکائو، قهوه و دخانیات خودداری نمایند.

در این موارد استفاده از گوشت و لبنیات با پایه‌ی غیر گاوی مانند گوسفند یا شیر سویا جایگزین مناسب‌تری خواهد بود.

• اندازه پستانک و شیشه شیر را بررسی کنید.

اگر کودک از شیشه شیر تغذیه می‌کند، سعی کنید سر پستانکی شیشه شیر، همیشه با شیر پر شود تا کودک هوای زیادی نبلعد. انواع اندازه‌های سر شیشه را امتحان کنید تا از متناسب بودن اندازه آن با دهان کودک مطمئن شوید.

همچنین برای جلوگیری از ورود شیر با سرعت زیاد به دهان کودک، نباید سوراخ سر شیشه گشاد باشد.

• آروغ کودک را حتما بگیرید.

هر بار که به کودک شیر می‌دهید، حتما آروغ او را بگیرید. آروغ زدن کمک می‌کند علائم رفلاکس کاهش یابد. اگر کودک شیشه شیر استفاده می‌کند، پس از هر 30 تا 60 سی‌سی شیر، آروغ او را بگیرید. در مورد کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند نیز پس از هر بار مکیدن سینه باید آروغشان گرفته شود.

ویژگی های لباس کار

نکات قابل توجه قبل از انتخاب سیسمونی

 خاویار یکی از پرخاصیت ‌ترین و ارزشمندترین خوراکی ‌های دریایی محسوب می ‌شود. این محصول در واقع تخم نابارور برخی از ماهی های خاویار است. خاویار سرشار از ویتامین ‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است که در رنگ ‌های مختلفی به بازار عرضه می ‌شود. از نکات مهم در خرید محصول، توجه به رنگ خاویار است. خاویار در رنگ ‌های سیاه، قرمز، طلایی و… در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌گیرد. طبیعتاً این تفاوت رنگ در محصولات نشان از وجود برخی تفاوت ‌ها در خواص و طعم آن هاست. در ادامه این مطلب می‌خواهیم به تفاوت رنگ ‌های خاویار بپردازیم و با انواع آن بیشتر آشنا شویم.

همه چیز درباره خاویار و رنگ ‌های مختلف آن

اگر تاکنون تجربه مصرف خاویار را نداشته ‌اید و تصمیم گرفته ‌اید تا برای اولین بار به سراغ این خوراکی مقوی بروید، شاید در برخورد اول در انتخاب نوع خاویار کمی دچار سردرگمی شوید. چرا که این محصولات با ویژگی ‌ها و رنگ بندی‌ های مختلفی به بازار ارائه می‌ شوند. قطعاً تفاوت رنگ موجود میان انواع خاویار دلایلی دارد که بهتر است قبل از خرید این محصولات از این تفاوت ‌ها آگاه باشید.

صادرات خاویار قرمزایران  از طریق وارنا تجارت اوراسیا امکان پذیر است .

رنگ خاویار می ‌تواند در انواع سیاه، قرمز، خاکستری، طلایی و زیتونی باشد. در این بین رایج ‌ترین و پرمصرف ‌ترین نوع خاویار، خاویارهای سیاه و قرمز هستند. همانطور که اشاره شد خاویار حاصل تخم گذاری برخی از ماهی های خاویار است. ماهی های خاویار انواع گوناگونی دارند و به همین دلیل خاویار تولید شده از آن ها می ‌تواند از نظر رنگ، طعم و کیفیت متفاوت از یکدیگر باشند. اگر می‌خواهید در میان تنوع خاویار موجود در بازار، بهترین و مرغوب ‌ترین نوع آن را انتخاب کنید بایستی با ویژگی ‌های خاویار اصل به خوبی آشنا باشید.

تفاوت رنگ ‌های مختلف خاویار چیست؟

همانطور که اشاره کردیم به دلیل گونه ‌های مختلف ماهی های خاویار، خاویار موجود برای مصرف، در رنگ بندی ‌ها و کیفیت‌ های متفاوتی در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌گیرد. شما می ‌توانید با توجه به رنگ خاویار تا حد زیادی به کیفیت و مرغوبیت آن پی ببرید. در بازار داخلی معمولاً پرفروش‌ترین نوع خاویار، خاویارهای سیاه و قرمز هستند. ابتدا قصد داریم به طور مجزا با انواع خاویار در رنگ ‌های مختلف آشنا شویم.

خاویار سیاه

خاویار سیاه به دلیل طعم، مزه و کیفیت بی ‌نظیری که دارد به عنوان خاویار اصل و مرغوب در بازار شناخته می‌ شود. در واقع در میان دسته ‌بندی خاویارها، خاویار سیاه جزء محبوب ‌ترین نوع آن ها به شمار می ‌رود. خاویار بلوگا نام تجاری این محصول است که نسبت به دیگر انواع خاویار قیمت بیشتری دارد. این خاویار را از تخم فیل ماهی تولید می‌کنند. البته بایستی بدانید که این نوع خاویار در طیف رنگ ‌های مختلفی به بازار عرضه می ‌شود. تنوع رنگی آن بیشتر به رنگ‌ های سیاه، خاکستری تیره، خاکستری روشن و زیتونی می ‌رسد. در میان انواع خاویار، تفاوت رنگ خاویار بلوگا تاثیر چندانی در کیفیت و طعم آن ندارد. خاویار سیاه جزء لوکس ‌ترین خوراکی ‌های دریایی در جهان محسوب می ‌شود.

خاویار قرمز

این رنگ خاویار نیز از طعم عالی و دلپذیری برخوردار است. در واقع طعم این خاویار بسیار غنی بوده و اندازه آن تا حدود 5 میلی متر نیز می ‌رسد. این ماهی ‌ها در عین بزرگ بودن بسیار سبک وزن هستند. معمولا از تخم ریزی ماهی های خانواده سالمون و ماهی های قزل آلا می ‌توان به خاویار قرمز دست پیدا کرد. بسته به نوع ماهی، خاویارها از نظر رنگ و اندازه تفاوت ‌هایی پیدا می‌کنند. به عنوان مثال؛ خاویار قرمز کوچکی که معمولاً در اندازه‌ های 2 الی 3 میلی متر به بازار عرضه می ‌شود از ماهی سوکی است که معمولاً طعم آن به تلخی می گراید. اما معمولاً خاویارهای بزرگ چرب ‌تر بوده و طعم بسیار لطیفی دارند.

خاویار طلایی

این خاویار به دلیل رنگ روشنی که دارد به خاویار زرد یا خاویار طلایی نیز شناخته می ‌شود. خاویار طلایی نیز جزء ارزشمندترین و مقوی ‌ترین نوع خاویار در بازار محسوب می ‌شود که در عین حال بسیار نادر و کمیاب است. البته بایستی بدانید که خاویارهای طلایی طیف رنگی متنوعی دارند که از آن جمله می ‌توان به سبز ماشی، طلایی روشن و قهوه ‌ای تیره اشاره کرد.

این خاویار نیز جزء خاویارهای گران قیمت بازار به شمار می ‌رود اما در مقایسه با خاویار سیاه قیمت معقول ‌تر و مقرون به صرفه ‌تری دارد. دانه ‌های خاویار طلایی در مقایسه با خاویار سیاه کوچک تر و سفت‌ تر هستند. به دلیل وجود انواعی از ویتامین ‌ها، پروتئین‌ ها، املاح معدنی و مقادیر قابل توجهی چربی، خاویار طلایی از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این نوع خاویار در پیشگیری از بیماری ‌های مزمنی همچون انواع سرطان، بیماری‌ های مربوط به دستگاه گوارش و التهاب مفاصل تاثیر بسزایی دارد.

تفاوت خاویار سیاه و قرمزحال که با ویژگی ‌های کلی انواع خاویار آشنا شدیم، می خواهیم به تفاوت میان خاویار سیاه و قرمز بپردازیم. همانطور که مطلع هستید رنگ خاویار می ‌تواند در انتخاب یک محصول مرغوب و با کیفیت تاثیرگذار باشد. از آن جایی که خاویارهای سیاه و قرمز هر کدام ویژگی ‌های خاص خود را دارند و در برخی جهات متمایز و برتر از دیگری هستند، برای شناخت بهتر این محصولات آن ها را با یکدیگر مقایسه می‌کنیم:

• رنگ خاویار مهم ترین تفاوت موجود میان خاویار سیاه و قرمز است که می ‌توان به راحتی از روی شکل ظاهری محصول به این تفاوت پی برد. (معمولاً خاویارهای قرمز در طیف رنگی قرمز و نارنجی و خاویارهای سیاه در طیف ‌های رنگی تیره و مایل به سیاه به بازار عرضه می ‌شوند.)
• از نظر درجه کیفیت و مرغوبیت معمولاً خاویار سیاه در رتبه بهتری نسبت به خاویار قرمز قرار دارد.
• از نظر طعم نیز، خاویار سیاه نسبت به خاویار قرمز طعم قوی ‌تری دارد.
• مزه خاویار سیاه بیشتر مزه ‌ای خامه ‌ای و گردویی دارد و معمولاً پس از مصرف آن عطر و طعم بی ‌نظیر خاویار در دهان به خوبی حس می ‌شود. اما عطر و طعم خاویار قرمز بیشتر چیزی شبیه به خرمالوی نرسیده و گس مانند است. به همین دلیل برای طعم ‌دار کردن خاویار قرمز در هنگام مصرف به آن چاشنی ‌های مختلفی اضافه می‌کنند.
• این خاویارها از نظر سایز و اندازه دانه نیز متفاوت از یکدیگرند. معمولاً در این مورد خاویار قرمز در رتبه بالاتری قرار دارد. اندازه دانه ‌های خاویار سیاه نهایتاً به 3.5 میلی متر می‌ رسد. در حالی که اندازه دانه خاویار قرمز می ‌تواند بیش از 4 میلی متر باشد.
• به دلیل کیفیت بالاتر خاویار سیاه این محصول در مقایسه با خاویار قرمز گران قیمت ‌تر است.
• خاویار سیاه از نظر ترکیبات غذایی مفید همچون ویتامین ‌ها، اسیدهای چرب، مواد معدنی، اسید آمینه ‌ها و… نسبت به خاویار قرمز ارزش غذایی بالاتری دارد و می ‌تواند تاثیرات بیشتری در سلامت افراد داشته باشد.

 کارشناسانآسایش خدمات برای  تعمیر یخچال سامسونگ در مشهد پس از بررسی و عیب یابی یخچال به حل مشکل ایجاد شده می پردارند. یخچال یخ نمی‌سازد، نشتی دارد، خنک نمی‌کند، موتور آن شدیدا داغ می شود، خیلی برفک می‌زند، صدای بسیار زیادی دارد، روشن نمی‌شود و … ، همه این‌ها از رایج‌ترین مشکلاتی هستند که برای یخچال‌ سامسونگ به وجود می‌آیند و کاربران را به دردسر می اندازند.

اگر شما هم با مشکلی در یخچال خود مواجه شده‌اید و دنبال تعمیرکاری کاربلد می‌گردید تا بتواند ریشه مشکل به وجود آمده در یخچال را پیدا کرده و آن را برطرف کند؛ اما نمی دانید چگونه باید این تعمیرکار را پیدا کنید ما به شما نمایندگی تعمیر تخصصی یخچال را معرفی می‌کنیم که متشکل از تعمیرکاران زبده است. شما می‌توانید با این مرکز تماس بگیرید تا تکنسین‌های آن به آدرس موردنظر شما اعزام شوند و خدمات عیب‌یابی و تعمیر یخچال در منزل را به شما ارائه دهند.

تعمیر یخچال سامسونگ در منزل ، امکانی را برای کاربران فراهم کرده که برای ترمیم این محصول حیاتی و پر کاربرد، ناچار به مراجعه حضوری به تعمیرگاه نباشند. در واقع با توجه به ابعاد و وزن یخچال، انتقال آن به مرکز تعمیرات امری محال به نظر رسیده و مشکلات بسیاری را به دنبال دارد. به مراجعه تیم تعمیراتی نمایندگی سامسونگ به منزل کاربران، محصول مورد نظر به دقت بررسی شده و هرگونه اقدامی که برای تعمیر آن لازم باشد، در منزل انجام می شود

 Salmon export to Russia